Il portale della Camera di Commercio di Roma per l'agriturismo ed il territorio

English

Agriturismo

La Melazza

EVENTO

Degustazioni e golosità

Santo Stefano alla Melazza

L’agriturismo propone il pranzo a menu fisso per Santo Stefano
e dalle 12.00 alle 17.00: attività ludica per bambini, musiche e atmosfere natalizie, visita agli animali dell’azienda (giro su pony a pagamento), Babbo Natale per il ritiro delle letterine

MENU ADULTI – € 35,00 bevande escluse
Antipasti
Mini arancino, zeppoline aromatizzate e verdure bio pastellate, prosciutto crudo, lonza, fabriano e ventricina, formaggi stagionati e ricotta di pecora con marmellatine senapate, crostone ricotta di bufala e marmellata al peperoncino, polenta a lunga cottura con spuntatura e salsicce
Primi
Strozzapreti con gorgonzola, radicchio trevigiano e salsicce artigianali, Cappellacci alla carbonara ripieni di Ricotta Romana DOP, pecorino e guanciale
Secondi
Pollo marinato del cacciatore con riduzione di peperoni e salsa al prezzemolo, Porchetta cotta a bassa temperatura con ravanelli in agrodolce, patate al forno e finocchi al forno
Dolce
Cheesecake con Ricotta Romana DOP, caramello salato e crumble al cioccolato

MENU BABY – € 20,00 – bevande escluse

Pennette al pomodoro

Polpette al pomodoro e patatine fritte artigianali

Brownies

Il menù si intende a persona e non è divisibile.

Per info e prenotazioni: 06/83928683- 333/1779446

EVENTO

Degustazioni e golosità

Natale alla Melazza

L’agriturismo propone il pranzo a menu fisso per Natale
e dalle 12.00 alle 17.00: attività ludica per bambini, musiche e atmosfere natalizie, visita agli animali dell’azienda (giro su pony a pagamento), Babbo Natale per il ritiro delle letterine

MENU ADULTI – € 50,00 compreso di acqua e caffè
Antipasti
Mini arancino, zeppoline aromatizzate e verdure bio pastellate, prosciutto crudo, lonza, fabriano e ventricina, formaggi stagionati e ricotta di pecora con marmellatine senapate, crostone ricotta di bufala e marmellata al peperoncino, polenta a lunga cottura con spuntatura e salsicce
Primi
Strozzapreti con gorgonzola, radicchio trevigiano e salsicce artigianali, Cappellacci alla carbonara ripieni di Ricotta Romana DOP, pecorino e guanciale
Secondi
Pollo marinato del cacciatore con riduzione di peperoni e salsa al prezzemolo, Porchetta cotta a bassa temperatura con ravanelli in agrodolce, patate al forno e finocchi al forno
Dolce
Cheesecake con Ricotta Romana DOP, caramello salato e crumble al cioccolato

MENU BABY – € 25,00

Pennette al pomodoro

Polpette al pomodoro e patatine fritte artigianali

Brownies

Il menù si intende a persona e non è divisibile.

Per info e prenotazioni: 06/83928683- 333/1779446

Questo agriturismo fa parte del Via Francigena del nord

Questo agriturismo fa parte dell'itinerario storico: La Via Cassia

La Melazza è un vecchio casale immerso nella splendida campagna laziale alle porte di Roma che gode della vicinanza del lago di Martignano e Bracciano e della zona Etrusca dell’alto Lazio.
La gestione è interamente familiare e la cucina è legata ai sapori della tradizione e naturalmente all’utilizzo dei prodotti aziendali o del territorio. Un parco di noci e di abeti, una piscina e un centro di equitazione completano un’offerta di servizi ,che allieta il cliente durante tutto il soggiorno.
L’agriturismo nasce nel 1991 dalla passione di Franco Giachini per i prodotti naturali e per la tranquillità delle colline dell’alto Lazio. La stessa passione e cura della campagna è oggi portata avanti dai suoi due figli, Stefano e Giacomo.

Come arrivare
L’azienda agrituristica è raggiungibile da Roma percorrendo la via Cassia Bis (direzione Viterbo) e uscendo a Cesano. A circa 1,5 km dalla Cassia, è necessario svoltare a destra in Vicolo di Monte Pineta.

Ospitalità
Non disponibile

Ristorazione
due sale ristorante: la Piccola Tavernetta da 70 coperti e una grande sala da 400 mq per circa 200 coperti
area esterna per circa 100 coperti
La spaziosa sala ristorante è immersa nel verde tra l’ampio prato (in cui è possibile organizzare eventi e buffet) e le scuderie aziendali. I piatti sono preparati prevalentemente con prodotti aziendali: pasta all’uovo, carni, verdure, olio e vini.

Contatti

Servizi offerti

Prodotti in vendita

La Melazza

Degustazioni e golosità

Santo Stefano alla Melazza

Degustazioni e golosità

Natale alla Melazza

Questo agriturismo fa parte del Via Francigena del nord

Questo agriturismo fa parte dell'itinerario storico: La Via Cassia

Zucchina romanesca con il fiore

Cicoria di catalogna frastagliata di Gaeta (puntarelle)

Broccolo romanesco

Altri agriturismi nella zona: La Via Cassia

La Riserva di Martignanello

La Mola

Il Castoro

CO.BR.AG.OR. scrl

Casale di Martignano

I Casali del Pino

Contatti

Note