Macelleria F.lli Giovannini

La storica macelleria Giovannini, attiva da tre generazioni, è un pilastro del rinomato mercato di Piazza Epiro. Tradizione, esperienza e insegnamenti sono il prezioso bagaglio che negli anni è stato tramandato da una generazione all’altra e che si è arricchito di nuove competenze in merito alle tecniche di lavorazione e conservazione della carne e alle proposte di preparazioni pronte per la cottura. Nel banco frigo dominano i tagli bovini di alta qualità, tra cui chianina e scottona, ma l’offerta di qualità si amplia includendo polli ruspanti, faraone, conigli, suino nero e cacciagione su ordinazione. Degna di nota è l’attenzione speciale per la clientela celiaca a cui è garantita la sicurezza dei prodotti, anche per quanto riguarda i preparati come le polpette. Il personale risponde con informalità e cortesia alle richieste della clientela; molto apprezzato è il servizio di consegna a domicilio.