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SO2 Vini Naturali è, al Pigneto, il luogo d’elezione non solo per degustare, ma anche per conoscere l’universo sempre più ampio dei vini a fermentazione spontanea. SO2 nasce come attività di distribuzione dei vini naturali a cui, qualche anno fa, è stata affiancata l’enoteca dove si promuove con entusiasmo il genere, presentando bottiglie di aziende artigianali di indiscutibile valore che percorrono questa strada da anni, offrendo prodotti in costante evoluzione, scoprendo i benefici di questa tipologia di produzione. L’ambiente informale richiama una clientela di curiosi da ogni parte della città; qui si possono gustare dall’aperitivo alla cena, i vini in vendita accompagnandoli con classici taglieri o piatti preparati da un ristorante della zona. Il servizio, attento e competente, assicura sempre indicazioni adeguate per ogni scelta d’acquisto.
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