Società Agricola Milani s.s.

L’azienda agricola Milani si trova a Montorio Romano, nel cuore della Sabina DOP e nel Parco dei Monti Lucretili. Gli oliveti si trovano a 450/500 metri s.l.m. Le piante centenarie di varietà autoctone come la Carboncella e la Moraiola, o quelle nuove come la varietà Leccino, vengono coltivate con metodo rigorosamente biologico. La raccolta è effettuata tramite brucatura a mano, la molitura è giornaliera in frantoio certificato per la produzione biologica con processo continuo a freddo. L’olio che si ricava, con gusto armonico a bassissima acidità, ha ottenuto per due volte un premio nella categoria DOP Sabina fruttato leggero, al Concorso Regionale per i migliori oli extra vergine di oliva del Lazio. Insomma, un prodotto di eccellente qualità. Previa richiesta telefonica, è possibile svolgere una visita in azienda.

Come arrivare
Percorrere l’A1 e uscire a Fiano Romano. Imboccare la via Salaria, in direzione Rieti fino all’uscita Nerola-Montorio Romano.