Il Borgo dell’Aschetto

L’agriturismo sorge a pochi chilometri da Roma, nei pressi della necropoli etrusca di Cerveteri e dal mare. L’agriturismo dispone di un ristorante in cui vengono portati a tavola i prodotti dell’azienda stessa. Gli appartamenti sono stati creati con materiali semplici e tipici del posto quali tufo e legno e non mancano i servizi per gli ospiti: la piscina, le visite guidate ed il punto vendita. L’agriturismo è frutto della passione e dell’amore per il territorio dell’azienda agricola Grassetti.
Prende il nome dalla zona, una volta chiamata dalla gente del luogo “Quarto dell’Aschetto” (Quarto del Boschetto), ad indicare un antico bosco sacro che doveva sorgere proprio in prossimità di quest’area.

Ospitalità
8 appartamenti per un totale di 24 posti letto
Gli appartamenti sono stati ristrutturati utilizzando materiali locali come il tufo, la pietra e il legno

Ristorazione
disponibile solo nei weekend
sala interna ed esterna per un totale di 80 posti letto
Nel ristorante sono preparati solo piatti a base di prodotti coltivati direttamente dall’azienda agricola di famiglia, come il vino, l’olio, gli ortaggi e la frutta. La cucina è semplice e a base di piatti caserecci.