Chiusi i termini per aderire alla prima edizione del Concorso regionale delle Camere di Commercio del Lazio per le migliori birre “Birre Preziose”.
Il Concorso è promosso ed organizzato da Unioncamere Lazio, in collaborazione con le Camere di Commercio associate e con il supporto della segreteria tecnico-scientifica di Agro Camera, Azienda Speciale della Camera di Commercio di Roma per la promozione dei prodotti agroalimentari.
Gli obiettivi principali del Concorso sono:
- La valorizzazione delle migliori birre provenienti dai diversi ambiti del territorio regionale del Lazio per favorirne la conoscenza e rafforzarne la presenza nei mercati nazionali ed esteri, premiando i prodotti di qualità che possano al tempo stesso conseguire l’apprezzamento dei consumatori;
- L’emersione delle birre più innovative provenienti dal territorio della regione Lazio favorendo un confronto tra le imprese locali;
- La stimolazione dei mastri birrai verso un percorso di costante miglioramento della qualità del prodotto al fine di intercettare stili alimentari diversificati;
- Lo sviluppo delle startup e, più in generale, dell’imprenditoria giovanile nei settori di interesse.
A questa prima edizione hanno aderito 29 aziende laziali con la seguente suddivisione provinciale:
- 6 di Frosinone;
- 1 di Latina;
- 4 di Rieti;
- 16 di Roma;
- 2 di Viterbo,
che hanno presentato un totale di 76 birre.
Per maggiori informazioni scrivere a:
Referente Agro Camera
William Loria
Tel. 06.69792401
Referente Unioncamere Lazio
Rachele Mancini
Tel. 06.69940153
areapromozione@unioncamerelazio.it
