Casale degli Archi

L’azienda familiare, che sorge nel cuore dei Castelli Romani, offre i propri prodotti, (olio, vino, frutta e verdura, ecc.) assicurandone la genuinità e freschezza, un servizio di ristorazione con menu stagionali e tradizionali e ospitalità in camere arredate in stile rustico e molto accoglienti. Azienda agricola della famiglia Ronchini da più di tre generazioni (nata nel 1983), l’agriturismo è stato aperto nel 2003 da Giorgio Ronchini e Franca Piubelli. La cucina è gestita oggi dalle due giovani figlie di Giorgio e Franca, Maria e Sara che, con cura e amore, per i prodotti portano in tavola piatti della tradizione e preparano le pizze nel forno su pietra.
Tutte le mattine inoltre è possibile acquistare i prodotti aziendali: frutta, verdura, confetture.

Come arrivare
Percorrere la via Appia, in direzione Albano Laziale e proseguire fino al km 23,400

Ospitalità
3 appartamenti con 2/4 posti letto ciascuno, dotati di biancheria, asciugacapelli, wifi e cucina attrezzata

Ristorazione
sala interna con 80 coperti
terrazzo panoramico
apertura venerdì, sabato e domenica
cucina semplice e genuina a base dei prodotti del territorio e aziendali
possibilità di organizzare meeting ed eventi
Il fiore all’occhiello è proprio la cucina. Gli ospiti sono accolti nel locale di stile rustico e rifinito nei minimi particolari e deliziati da una cucina schietta e sempre attenta a valorizzare i gusti della natura. Da non perdere: la pasta acqua e farina con le zucchine, la zucca fritta e le grigliate di carne e la pizza nel forno su pietra.