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L’Azienda Agricola Colline di Veio si sviluppa nel Parco Regionale di Veio e confina con il sito archeologico dell’ormai scomparsa antica città etrusca di Veio. L’Azienda rientra nel programma Natura in Campo – i prodotti dei Parchi del Lazio. L’attività principale è incentrata sull’allevamento delle api e sui prodotti dell’alveare quali miele, propoli, polline e cera provenienti dagli apiari istallati nel Parco di Veio, sul Monte Amiata e sui Monti Reatini. Produce, in particolare, mieli monoflorali (soprattutto trifoglio, castagno e acacia), mieli millefiori di collina e montagna, melata, tutti sottoposti ad “analisi chimico-fisiche, melissopalinologiche e residuali” dal Centro Ricerca Miele dell’Università di Tor Vergata di Roma che ne verifica la genuinità e l’assoluta purezza. L’Azienda Agricola Colline di Veio propone, inoltre, delle vere delizie per i palati più raffinati, quali le marmellate d’arancio e limone, e le confetture di fejoia, gelso, ciliegie, fichi e cotognata, con frutta dell’ Azienda.
Come arrivare
Da GRA (raccordo anulare) prendere Cassia Veientana (SS2bis)) verso Viterbo, percorsi 11 km uscire a svincolo Formello/Olgiata, svoltare a destra verso Olgiata, seguire via Formellese sud (SP12a) per 2 km, svoltare a destra e subito arrivati.
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