Santo Stefano alla Melazza

L’agriturismo propone il pranzo a menu fisso per Santo Stefano
e dalle 12.00 alle 17.00: attività ludica per bambini, musiche e atmosfere natalizie, visita agli animali dell’azienda (giro su pony a pagamento), Babbo Natale per il ritiro delle letterine

MENU ADULTI – € 35,00 bevande escluse
Antipasti
Mini arancino, zeppoline aromatizzate e verdure bio pastellate, prosciutto crudo, lonza, fabriano e ventricina, formaggi stagionati e ricotta di pecora con marmellatine senapate, crostone ricotta di bufala e marmellata al peperoncino, polenta a lunga cottura con spuntatura e salsicce
Primi
Strozzapreti  con gorgonzola, radicchio trevigiano e salsicce artigianali, Cappellacci alla carbonara ripieni di Ricotta Romana DOP, pecorino e guanciale
Secondi
Pollo marinato del cacciatore con riduzione di peperoni e salsa al prezzemolo, Porchetta cotta a bassa temperatura con ravanelli in agrodolce, patate al forno e finocchi al forno
Dolce
Cheesecake con Ricotta Romana DOP, caramello salato e crumble al cioccolato