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L’azienda, di proprietà della famiglia Zandotti sin dal 1734, è oggi una fiorente azienda agricola dedita alla coltivazione dei vitigni Malvasia puntinata, Malvasia bianca di Candia, Trebbiano, Bombino e Bellone, da cui, attraverso l’utilizzo di impianti moderni, una profonda conoscenza dell’arte vinaria non disgiunta dalla secolare esperienza, si producono vini Doc Frascati, quali il Cannellino e il Superiore e Lazio IGT.