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Le cantine Silvestri, fondate nel 1929, sono profondamente radicate nella cultura vitivinicola dei Castelli Romani. E’ tradizione dell’antica casa vinicola produrre e selezionare vini tipici quali: Frascati, Castelli Romani, Merlot, Falanghina, Spumanti e Frizzanti. L’amore per la terra, per il vino, per il territorio sono alla base della famiglia Silvestri, spumantisti da tre generazioni e della famiglia Paris, vignaioli da quattro generazioni, da cui è nata la nuova famiglia coronata dal lieto arrivo di Edoardo, Filippo e Vittoria. Amore e terra, la vita e le viti, le proprie radici ed il terroir, l’esperienza ed il futuro, il saper fare e la tecnologia, il coraggio e le emozioni, la passione e la famiglia. Questi gli ingredienti e la magia delle cantine Silvestri.
Come arrivare
Percorrere la via Appia fino a Frattocchie, imboccare la via Nettunense. L’azienda è situata a tre km da Aprilia. Oppure percorrere la via Pontina, fino all’uscita Aprilia Centro/Appia.
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