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L’azienda di Paolo Giobbi è ad Albano Laziale, paese storicamente vocato all’agricoltura, situato nel cuore dei Castelli Romani, vicino Roma. Ultimo di 3 generazioni dedicate costantemente al lavoro dei propri campi di ortaggi, Paolo continua con passione e vocazione, l’attività ereditata dai familiari, affinando le proprie capacità attraverso gli studi di scienze agrarie e approfondimenti in materia di agricoltura tradizionale, biologica e biodinamica. Negli ultimi anni l’azienda agricola si è spostata interamente nel vicino comune di Ariccia, all’interno di una splendida e generosa vallata denominata Vallericcia. L’azienda si contraddistingue per la storica scelta di conservare e riprodurre i semi di quasi tutti i prodotti aziendali ovvero ortaggi e frutti di qualità.
Come arrivare
Dal G.R.A., imboccare la Via Appia (uscita 23), in direzione Albano Laziale e proseguire per Ariccia.
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