Per una splendida giornata di Ferragosto all’agriturismo, sarà possibile pranzare all’aperto nella caratteristica piazzetta circondata dal verde e degustare un ricchissimo menù di pesce dedicato.
Menù del 15 Agosto – Pranzo di Ferragosto
Antipasti
Polenta fritta con mantecato di baccalà, bon bon di pasta burro e alici, bruschetta con ragù di polpo
Tortello di parmigiano con tartare di orata al lime, cubo di salmone in salsa guacamole, rollata di rana pescatrice con salsa honey mustard
Antipasti
Polenta fritta con mantecato di baccalà, bon bon di pasta burro e alici, bruschetta con ragù di polpo
Tortello di parmigiano con tartare di orata al lime, cubo di salmone in salsa guacamole, rollata di rana pescatrice con salsa honey mustard
Centro tavola sauté di cozze
Primi piatti
Calamarata alla cernia con pachino e crema di basilico
Busiata al ragù di mare e pesto verde alle acciughe
Calamarata alla cernia con pachino e crema di basilico
Busiata al ragù di mare e pesto verde alle acciughe
Secondo piatto
Trancetto di ombrina farcito alle verdure e gamberi, con ristretto ai crostacei, rosti’ di patate e julienne di zucchine marinate
Trancetto di ombrina farcito alle verdure e gamberi, con ristretto ai crostacei, rosti’ di patate e julienne di zucchine marinate
Dessert
Gelato al tiramisù
Gelato al tiramisù
Acqua, vino Frascati e caffè
Prezzo a persona € 55,00
Menù Bimbo
Prosciutto e mozzarella, lasagna o pasta al pomodoro, cotoletta panata e patatine fritte e dolce.
Prosciutto e mozzarella, lasagna o pasta al pomodoro, cotoletta panata e patatine fritte e dolce.
€ 30,00
Per maggiori info e prenotazioni: 329 743 4987 – 06 91648015
Per maggiori info e prenotazioni: 329 743 4987 – 06 91648015
