Pranzo del 25 dicembre alla Cerra
Oltre a deliziare i clienti con i menu delle tradizioni natalizie, ci sarà Babbo Natale che arriverà con la slitta per consegnare i regali a grandi e piccini (i regali andranno depositati all’arrivo in reception).
Menu
€ 50.00 per gli adulti – bevande escluse
Antipasto centro tavola con sfizi del casaro: Ricotta di pecora cotta al forno e caciotta di mucca servite con miele e confettura di carote e limoni aziendali
Antipasto centro tavola con sfizi del panettiere: pizza di scarola
Antipasto centro tavola con sfizi del norcino: prosciutto, capocollo e salamella km0, olive in salamoia e conciate con peperoncino, olio e finocchietto
Antipasto centro tavola con sfizi del cuoco: frittello di broccolo romanesco, polenta con stracotto di manzo
Primi
Cannellone di ricotta, cavolo nero e spinaci gratinati con crema di parmigiano e pomodoro
Ghiozzi tiburtini con porcini trifolati e guanciale croccante
Secondi
Agnello al forno con menta e pecorino, patate al forno e carciofi stufati
Dolci
Tiramisù al panettone artigianale
Centrotavola di torrone e tozzetti
E’ disponibile un MENU VEGETARIANO
€ 50.00 per gli adulti – bevande escluse
Antipasto centro tavola con sfizi del casaro: Ricotta di pecora cotta al forno e caciotta di mucca servite con miele e confettura di carote e limoni aziendali
Antipasto centro tavola con sfizi del panettiere: pizza di scarola
Antipasto centro tavola con sfizi del norcino: carciofo alla romana, olive in salamoia e conciate con peperoncino, olio e finocchietto
Antipasto centro tavola con sfizi del cuoco: frittello di broccolo romanesco, polenta cacio e pepe
Primi
Cannellone di ricotta, cavolo nero e spinaci gratinati con crema di parmigiano e pomodoro
Ghiozzi tiburtini con porcini trifolati
Secondi
Ciambella di Morolo alla griglia, patate al forno e cicoria ripassata
Dolci
Tiramisù al panettone artigianale
Centrotavola di torrone e tozzetti
MENU BAMBINI (4-10 ANNI) – € 28,00 a bambino – bevande escluse
Mozzarella di bufala con crudo
Lasagnetta con ricotta e pomodorini gratinata al grana
Cotoletta di vitello con patatine fritte
Rotolo alla nutella
Per info e prenotazioni: www.lacerra-agriturismo.com
