MENU DI PASQUA 2025
Antipasti
Affettati e formaggi nostrani, coratella con carciofi, polpettine vegetali con mousse di formaggio, giardiniera di verdure, frittatina di asparagi locali, fagioli all’uccelletto, fritto dorato pasquale
Primi piatti
Lasagnetta monoporzione con carciofi, guancialetto croccante e chips di carciofo
Gnocchetti con ragù di coda
Secondi piatti
Vitello al forno con salsa ai funghi
Contorni
Patate al forno
Insalata degli orti
Dessert
Pastiera e Colomba home made
Bevande
Acqua, Montepulciano, caffè, digestivi, coca-cola
Costo: € 55,00
MENU DI PASQUETTA 2025
Antipasti
Affettati e formaggi nostrani, coratella con carciofi, polpettine vegetali con mousse di formaggio, giardiniera di verdure, frittatina di asparagi locali, fagioli all’uccelletto, fritto dorato pasquale
Primi piatti
Tonnarelli con carciofi pecorino romano e guancialetto croccante
Mezzo pacchero con ragù di castrato
Secondi piatti
Arrosto di maiale al forno con battute di erbe aromatiche
Contorni
Patate al forno
Cicoria ripassata
Dessert
Pastiera e Colomba home made
Bevande
Acqua, vino della casa, coca-cola, caffè, digestivo
Costo: € 52,00
Per info e prenotazioni: 06 9058573 – www.agriturismolacerquetta.it/pasqua-agriturismo-roma.html
